mardi 30 septembre 2008

Petit interlude studieux

Bonjour à mes chères lectrices et mes chers lecteurs,

Non, je ne vous oublie pas. Ce n'est pas parce que je suis finalement en vacances après 7 jours de cours non-stop que d'un coup vous n'existez plus pour moi. La raison est bien simple, d'une part je n'ai rien de bien spécial à poster, et d'autre part je travaille d'arrache-pied sur mon rapport de stage de cet été... Mais promis, d'ici la fin de la semaine, vous aurez droit au récit et à mes photos de mon court séjour à 青岛 alias Qingdao (ou Tsingtao pour les buveurs de bière). Je pars demain soir... en attendant, vous pouvez toujours aller refaire un tour sur ma galerie de photos où je mets un peu tout et surtout n'importe quoi. Je vous demande de m'excuser, je n'ai pas encore pris le temps de mettre des légendes sur toutes les photos.

A très bientôt et bon courage pour la rentrée!

lundi 22 septembre 2008

Mes camarades de classe

Après une petite période de boulot intensif (entre autres choses...), me revoilà pour vous présenter un peu plus en détail mes nouveaux compagnons.
Comme j'ai déjà dû vous le dire plus haut (enfin, plus bas), je suis dans un niveau assez élevé par rapport à l'état de mes connaissances actuelles; il y a huit classes différentes, et je suis dans la quatrième qui s'appelle "Upper elementary" soit 进步 en chinois. Pour vous aider un peu à comprendre, il n'y a plus de pinyin (la phonétique pour le chinois) en-dessous de mes textes; il s'agit donc de ne pas avoir de trou de mémoire!!
Il y a 22 élèves dans ma classe, dont une majorité de russophones (cinq viennent de Russie, il y a aussi des Kazakhes...), il y a trois Japonais, un Coréen, une ou deux Américaines, une Tunisienne, deux Indonésiens... Je ne suis pas absolument certaine de toutes les nationalités, mais en gros c'est ça, et on a une majorité écrasante de filles. Je crois que je suis dans l'âge moyen, car il me semble que certains approchent les 30 ans alors que d'autres ont à peine 18 ans. L'ambiance est très studieuse, mais on sait profiter de chaque opportunité pour rigoler. Le boute-en-train est l'Indonésien, qui fait de grands "aaaaah!" lorsqu'il comprend ce que la prof explique; il sait même déjà faire quelques jeux de mots en chinois! Pour ce qui est de ma petite pomme, je suis assise au premier rang, en face du professeur (interdit de rigoler!), et ma voisine est une Kazakhe qui parle sensiblement mieux que moi, ce qui n'est pas pour me déplaire lors des exercices que l'on fait quotidiennement à deux. Lors des pauses, la langue officielle est le chinois, mais lorsque les discussions se font entre voisins, on utilise encore souvent l'anglais, le russe ou le français (avec la Tunisienne et une des Américaines qui a passé un an à l'IEP de Strasbourg!! Le monde est petit.)
J'ai appris à connaître un peu mieux certains en déjeunant avec eux la semaine dernière.


De gauche à droite, il y a Vitter (alias 王金福, l'Indonésien), Janel (alias 美丽, ma voisine kazakhe), moi, Stacy l'Américaine qui parle français, Kiki la Japonaise, Katy la Russe, Nastya une autre Russe, et Valery le Kazakhe. On a bien rigolé ce jour-là, et on s'est aussi bien régalés!
Quelques détails...


D'abord vous pouvez voir de la viande de porc avec du maïs, des brocolis et des carottes, et des haricots bizarres aussi; à droite tout devant, c'est un bouillon de vermicelles de riz et de chou chinois, avec des petites boulettes de viande (mhhm!), ensuite au centre, le célèbre "Mapo Doufu" 麻婆豆腐 (attention, très très piquant, mais j'adore ça!), à gauche des beignets de poisson très bons aussi, et au fond je ne sais plus, mais je crois que c'était du poulet ou du beuf... en tout cas on n'a rien laissé! Ah! Et caché derrière le bouillon, c'est du tofu pas piquant avec des crevettes, qui ressemblait à s'y méprendre à une énorme crème brûlée pas brûlée, pour ceux qui pouvaient pas manger le Mapo Doufu. ... Et bien sûr, mais cela va sans dire, il y a le petit bol de riz et la tasse de thé vert!! Et pour éviter l'avalance de questions du genre "Mais ça a dû vous coûter une fortune tout ça!?", et bien je réponds tout de suite, c'est 2€ par personne tout inclus.

Et en phase de dégustation, ça donne ça:


Et ça:


Et ça:

A suivre, mes autres expériences culinaires!

dimanche 14 septembre 2008

L'ambiance des Jeux Olympiques: une expérience unique!

Bonjour à toutes et tous!

Ce dimanche matin, Tamara et moi étions déjà sur le pied de guerre à 7h30... direction le Nid d'Oiseau pour les épreuves d'athlétisme des Jeux Paralympiques!
Déjà dans le métro on a eu droit à une mise au parfum un peu... magistrale!


Du monde, du monde, du monde... je crois que si je devenais l'héroïne du film "Chérie j'ai rétréci les gosses", je pourrais à présent survivre dans une fourmillière sans problème.


Mais il est à noter que l'organisation est très performante; le "security check" se fait avant d'entrer dans le métro qui conduit au village olympique, et il y a toujours un "volontaire" pas loin pour te rassurer et te confirmer que tu prends la bonne direction.

L'approche du stade est là encore magistrale. De la musique traditionnelle sort doucement des hauts-parleurs, on t'explique en trois langues (dont le français!) les valeurs de l'olympisme et du paralympisme.


10h15, enfin assises dans les gradins, entourées de Chinois. Nous avons aperçu une minuscule poignée d' "Occidentaux" (on était tellement peu qu'au "security check" on s'était arraché notre corps pour nous passer au "bip-bip"!).



Une petite fille portait un T-shirt "I love la France", mais apparemment les parents ne savaient pas ce que cela signifiait... et nos voisins nous regardaient d'un oeil curieux, et assez amusé lorsque je criais "Allez la France"... et que nos valeureux sportifs finissaient derniers!



Nous avons vraiment halluciné (le mot n'est pas trop fort) en voyant qu'en une heure les Chinois ont rapporté pas moins de 3 médailles d'or! Bon, une Française a quand même fini deuxième au 200 mètres je crois, mais du coup on n'a pas eu droit à la Marseillaise... snif. Mais maintenant je connais l'hymne chinois par coeur (même avec les paroles, que mes petits voisins chantaient à tue-tête, drapeau à l'appui!).



Ce qu'il y a d'extraordinaire, c'est que cette ambiance n'est rien par rapport à celle des Jeux Olympiques, et nous ne pouvons que nous dire que cela a dû être magique et magnifique lors des cérémonies d'ouverture et de clôture des Jeux, ainsi que durant les Jeux. Je suis très contente d'avoir encore pu goûter un peu de cette joie, et je dis "bravo!".

samedi 13 septembre 2008

Aujourd'hui, Palais d'Eté!

Ce matin, premier jour d'un week-end prolongé, mais pas question de flemmarder au lit! Après une visite-éclair chez le réparateur de vélos pour refaire une beauté à mon fidèle deux-roues (qui avait déjà une vis ou deux de dévissées, la chaîne asséchée, et des pneus un peu mollassons...), direction Tsinghua pour déjeuner de bonne heure avec Charles, un étudiant suisse en physique. Ensuite, petite balade jusqu'au Palais d'Eté sur les magnifiques pistes cyclables de Pékin. C'est un peu sportif...je crois que je ne vais pas tout de suite emmener ma coloc' dans les rues de Pékin une fois qu'elle saura tenir sur une selle. Il faudra d'abord prévoir de nombreuses séances d'entraînement dans le campus!!
Le Palais d'Eté n'est pas très loin des universités, moins d'une demi-heure de bicyclette intense (non par la vitesse, mais par la ruse qu'il faut déployer pour se frayer son chemin dans la mêlée de voitures, tricyclettes, vélos surchargés et autres objets roulants non identifiés) ; apparemment d'autres personnes ont eu la même idée que nous parce qu'on a eu du mal à faire des photos "sans inconnu(e/s) dessus"!


C'est grand, c'est beau, c'est vert (arbres, et eau!), c'est majestueux, c'est poétique. Bon, c'est pas tranquille tranquille, mais certaines petites cours sont étonnemment calmes (tout spécialement la Cour du Temple du Roi Dragon qui se trouve sur la petite île du Sud). Le soleil n'était pas franchement de la partie, mais au moins il n'a pas plu, et on a tout de même pu faire de jolies photos (bien sûr ma batterie est morte au moment où la lumière était la plus belle, mais je vais récupérer les photos de Charles dès que possible).
Je crois que le plus amusant c'était d'observer les personnes autour de nous; toutes les générations étaient là, des grands-parents aux enfants uniques. Des familles entières, des jeunes couples, certains promenant fièrement leur bambin de deux ans. Les hommes portent le sac à main de leur femme sous le bras, les papys manient la poussette en émettant des bruits assez inhabituels... Les séances photos sont les plus drôles et les plus touchantes; Charles a su prendre certains jolis clichés au vol. Généralement, les gens sont plutôt flattés qu'on veuille les prendre en photo et prennent volontiers la pose.

Durant notre balade (qui a duré quatre heures), nous avons rencontré un "calligraphe de rue". Muni d'un pinceau en éponge (parfois amélioré d'un réservoir d'eau en haut du manche), il écrit poèmes et phrases célèbres à l'eau sur le pavé. Tout le monde s'arrête pour lire, les gamins marchent dans l'eau et brouillent les caractères, ça fait rire les grands. Dix minutes plus tard, on ne voit plus rien, l'eau s'est évaporée. Nous étions parmi les rares étrangers du coin, et le calligraphe nous prend à parti, nous demande d'où l'on vient, ainsi que nos noms, qu'il écrit avec soin sous le regard des badauds tout sourire.

... une jolie journée en somme!

Demain, Festival de la Mi-Automne, d'autres aventures à raconter!

jeudi 11 septembre 2008

Ma "nouvelle" chambre

Cela fait bien 10 jours que j'ai emménagé dans ma nouvelle chambre, il est grand temps que je vous en parle un peu plus longuement. Tout d'abord, il faut préciser que j'ai déménagé dans le dortoir d'à côté, le déménagement n'a donc pas été très pénible, surtout qu'une amie française était de la partie, mais trois étages à descendre (oups, deux, je compte en chinois!), puis trois autres (non, deux!) à monter quand on a de grosses valises bien lourdes c'est pas la joie.
J'habite donc à présent dans le "第七宿舍" (prononcer ditchisoucheuh), au troisième et dernier étage (deuxième pour les Français), juste en face du 食堂 (la cantine). Voici l'entrée de mon dortoir, et la vue depuis ma chambre.




En payant chacune 2000 yuans (soit environ 200€) de notre poche (i.e. en plus de ce à quoi notre bourse nous donne droit pour ceux qui n'auraient pas compris) chaque semestre, ma coloc et moi avons droit à une super salle de bains avec de vraies toilettes. Le principe est un peu original, mais on s'y fait très vite: lorsqu'on est sous la douche, on mouille la salle de bains toute entière, toilettes et lavabo compris, et même la poubelle qui est pourtant à l'endroit le plus lointain possible du "tuyau". Je vous laisse vous faire votre propre opinion...


Petit zoom sur mon lavabo... un peu de fantaisie dans ce monde purement utilitariste ;)


Mais vous ne savez pas ce que c'est que de vivre dans une chambre qui n'a même pas un robinet d'eau froide: impossible de se laver les mains en rentrant, ni de passer sa pomme sous l'eau, sans faire 50 mètres dans le couloir. Sans parler des toilettes et des douches qui sont très rustiques et crades. Je connais des filles qui sont restées dans le dortoir 9... apparemment, l'être humain est très bien fait, il s'adapte à toutes les conditions de vie! J'attends l'hiver "avec impatience", histoire de voir comment on gère les températures négatives à Pékin...

Bon, avec tout ça, vous ne savez toujours pas à quoi ressemble ma chambre. Je vous en prie, entrez donc!


Même en remettant les numéros droits, c'est toujours pas ça... (vous aurez remarqué la super serrure flambant neuve [ya encore le papier de protection], on a une carte magnétique à présent!)


Je vais faire comme dans mes cours de chinois: "Ma chambre a deux lits, deux bureaux, deux chaises, deux étagères, un téléviseur, un réfrigérateur (tout petit, tout neuf, étiqueté "Catégorie 4 : Gros consommateur d'électricité") et un radiateur (qui ne marchera pas avant le 15 novembre, anniv sous les couvertures!). Il y a aussi une table de nuit entre les deux lits, juste en-dessous de la fenêtre. Depuis la fenêtre, je peux voir la cantine, c'est très animé. J'ai oublié, j'ai aussi un climatiseur (flambant neuf lui aussi, avec l'étiquette multicolore "Catégorie 5: très gros consommateur d'électricité") et une penderie." 对不对?(j'ai pas fait de faute?)


Par rapport à l'ancienne, j'ai gagné en place (mais pas en possibilités de rangement!), et j'ai perdu en qualité des meubles. Bureaux plus petits, pas de super étagères pratiques juste au-dessus, matelas encore plus dur, mais pour l'instant je ruse en mettant ma couette entre le matelas et moi. Par contre, j'ai deux petits oreillers, ce qui me permet de "régler la hauteur" sous ma nuque en fonction de ma position pour dormir (je commence sur le ventre, puis je me mets sur le côté pour finir sur le dos, bon, c'est pas très intéressant tout ça, je l'avoue). Sinon c'est légèrement plus bruyant car on est plus proches de la route (et surtout du BlablaBar et de la cantine!!)

Ah! J'ai failli oublier, à deux pas dans mon couloir il y a une "cuisine" sans fourneaux, mais avec un beau "distributeur d'eau chaude potable" en plein milieu. C'est super pratique le matin, parce que tu n'as pas à attendre que ton eau bouille (encore faut-il que la 服务员 [prononcer fouwouyuan, la femme de ménage] ait ouvert la pièce), et surtout l'eau est spécialement traitée (je veux pas savoir comment, ça fait très "boîte noire" avec trois grosses lumières, une rouge, une verte, une orange, pour indiquer l'état de marche, le fait que c'est en train de "travailler" là dedans, et pour dire qu'on peut boire [étonnemment, c'est l'orange qui indique ça...]) et ne laisse pas de dépôt douteux comme le fait l'eau du robinet simplement bouillie avec notre super bouilloire "Lovable Penguin" (un post à venir sur la poésie des objets de la vie quotidienne).

Voilà voilà, je crois que j'ai raconté assez de bêtises. Il faut que je vous laisse, j'ai plein de devoirs (surtout des phrases à inventer, le calvaire pour mon cerveau totalement dépourvu d'imagination!!).

Merci à mes fidèles lectrices et lecteurs d'avoir la patience de me lire!
A très bientôt, promis!

vendredi 5 septembre 2008

Que la vie pékinoise est douce!

Trois jours de cours derrière moi, le train-train de la "routine" prend doucement le pas sur l'émerveillement de la découverte, mais je suis encore loin d'avoir tout, vu tout senti, tout mangé!!
J'ai encore un peu de mal à me faire aux horaires de la cantine, mais on peut trouver tout ce qu'on veut jusqu'à une heure assez avancée du soir, donc en cas d'estomac vide à la mauvaise heure pas de problème insurmontable. Et puis il y a les super restaurants où on mange très très bien pour pas cher. J'ai testé un coréen pas très loin, avec Jean-Sébastien... et on s'est régalés! Petit barbecue au charbon sur la table, avec des viandes délicates macérées dans plein de choses, et un accompagnement succulent!


Sinon je suis vraiment étonnée du calme dans lequel les pékinois vivent. On ne peut pas dire qu'ils ne font pas de bruit, mais c'est un calme différent dont je veux parler: tout va "comme sur des roulettes", le trafic (même dense, même avec des klaxons qui ne sont jamais hargneux comme à Paris), la circulation sur les trottoirs, les files d'attente... On devrait envoyer les Parisiens trop stressés en stage ici.

J'essaie de me mettre aux habitudes chinoises: la gourde d'eau ou de thé vert toujours à portée de main, le parapluie qui sert autant en cas de pluie qu'en cas de soleil (j'ai passé le test avec succès: des étudiants français ne m'ont pas reconnue lorsque je les ai approchés sous mon parapluie-ombrelle lors d'un après-midi bien ensoleillé), le vélo... et la sortie au parc aux portes de la ville une fois le week-end venu!


Accompagnée d'un sympathique Chinois rencontré par hasard à la cantine il y a quelques jours, je me suis rendue dans le parc des Collines Parfumées (50 minutes en bus depuis l'université) cet après-midi. Ca monte pas mal, on peut même se perdre un peu, mais c'est très beau, très agréable. Il n'y a pas que moi qui aime ça: les vieilles personnes vont parfois très loin (et très haut) dans le parc pour se poser sous un kiosque et lire le journal, bavarder ou faire la sieste. Meme s'il y a toujours quelqu'un pas loin (voire tout près), on a une impression de calme qu'on ne peut pas avoir dans les parcs français. J'ai du mal à expliquer, je crois que les photos vous aideront à mieux "comprendre"...


jeudi 4 septembre 2008

La Chine c'est bizarre quand même....

  • parce que les feux tricolores sont de l'autre côté de la route (après le croisement)
  • parce que les feux rouges n'existent pas pour les voitures qui tournent à droite
  • parce qu'il n'y a pas de thé à la cantine ni dans les kiosques (par contre, café oui!)
  • parce que les filles sont super mignonnes mais que les garçons sont plutôt quelconques
  • parce qu'on peut acheter au supermarché des gobelets et des bols en carton presque vides, avec des nouilles instantanées ou du café lyophilisé tout au fond, et parfois une fourchette en plastique qui se déplie
  • parce que le petit déjeuner est entre 6h et 7h du matin (une fleur pour le week-end: 7h30-9h!) et que le dîner est entre 17h et 18h30!!
  • parce qu'il n'y a pas de papier toilette dans les toilettes, ni d'endroit où poser le sien...
  • justement, parlons-en des toilettes: un trou dans le sol (en amélioré), mais franchement plus pratique que les toilettes à la turque traditionnelles, mais tout aussi hygiénique
  • parce qu'ils trouvent qu'il fait beau quand le ciel est bl...anc
  • parce que lever son pouce en disant "super!" c'est vu comme une grossièreté ici
  • parce que le trafic en ville est constitué quasi exclusivement de taxis
  • parce que les gens arrivent à rester cool dans une ville énorme
  • parce que les bureaux sont beaucoup plus hauts qu'en Europe... ou alors ce sont les sièges qui sont plus bas?
  • parce que les parapluies s'ouvent à l'envers, et que les Chinoises les utilisent aussi contre le soleil (ce qui est franchement une bonne idée, on n'a pas à se poser la question si on doit emporter son parapluie ou pas le matin, car de toute façon on va l'utiliser!)
  • parce que les vélos ne sont jamais attachés à un point fixe alors que le vol est très courant
  • parce que c'est la date de production et non la date de péremption qui figure sur les emballages alimentaires, et il faut calculer...
  • parce que toute transaction s'effectue en cash... et qu'il n'existe pas de coupure de valeur supérieure à 100 yuans (c'est comme si on devait tout faire avec des billets de 10€ au max)!
  • parce que ça paraît normal à tout le monde de travailler un week-end pour pouvoir avoir une semaine pleine de vacances.
... Comment peut-on être Chinois?